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jamacor
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Un paseo por La ruta de las especias: Nuez moscada y clavo,...y reza por sus habitantes. En este documental viajaremos a través de diversos países para conocer el origen de estas especias, tan apreciadas …Más
Un paseo por La ruta de las especias: Nuez moscada y clavo,...y reza por sus habitantes.

En este documental viajaremos a través de diversos países para conocer el origen de estas especias, tan apreciadas hoy y que utilizamos en nuestra gastronomía. Este capítulo se centrará en la nuez moscada y el clavo, procedentes de las islas indonesias de Bando, Run, Ambon...

Las especias más preciadas de los siglos XVI y XVII, la nuez moscada y el diente de ajo, fueron encontradas en las islas indonesias. Estos productos fueron tan valorados que llegaron a propiciar sangrientas batallas entre holandeses y británicos.