Der grüne Smoothy - gerade jetzt sehr gesund
Ein gutes Mittel, jetzt die nötigen Vitalstoffe zu bekommen, ist der grüne Smoothy.
Bei zwar noch gefrorenem Boden konnte ich vorhin doch schon einige essbare Wildkräuter im Garten holen, dazu noch ein bißchen Salat und Obst.
Da ich immer viele Wildkräuter nehme ist es gut , eine Banane dazuzunehmen, da in den Wildkräutern noch viele Bitterstoff enthalten sind, die aus unseren Nahrungsmitteln herausgezüchtet wurden, die aber so gesund und wertvoll sind .
Wer keinen Garten hat oder sich mit den Wildkräutern nicht so gut auskennt, kann natürlich alle gekauften Kräuter, Salat, Gurke.... verwenden.
Letztes Jahr habe ich dazu schon einmal einen Artikel eingestellt. Heute möchte ich euch die Praxis zeigen. Die Bilder sind alle von mir.
Gesund bleiben z.B. mit grünem Smoothie
Die Kräuter und das Obst werden gewaschen und dann klein geschnitten und kommen dann in den Mixer.
Ich fülle dann den Mixbehälter zur Hälfte mit Wasser und mixe alles fein.
Es dauert eine Weile, bis alles gut zerkleinert ist. Dabei werden die Zellstrukturen aufgeschlossen und die Inhaltsstoffe können von unserem Körper gut aufgenommen werden.
Frisch schmeckt es am Besten.
Im Kühlschrank kann man den grünen Smoothy aber bis zu 3 Tagen aufbewahren.
Wohl bekomm´s!
Eigene Bilder