Sachertorte. Rezept Sachertorte für Tortenboden: 160 g Butter 150 g Kuvertüre, Zartbitter 180 g Zucker 6 St Eier, GewKl M 100 g Mehl, Type 405 40 g Weizenstärke (Speisestärke) 1 Pkt. Backpulver, 15 …More
Sachertorte.
Rezept Sachertorte für Tortenboden: 160 g Butter 150 g Kuvertüre, Zartbitter 180 g Zucker 6 St Eier, GewKl M 100 g Mehl, Type 405 40 g Weizenstärke (Speisestärke) 1 Pkt. Backpulver, 15 g 2 TL Vanillezucker für Füllung: ca 250 g Aprikosenmarmelade für den Schokoladeguss: 200 g Kuvertüre, Zartbitter 20 g Butter 50 g Nougat
Bitte die alte deutsche/österreichische Backkultur pflegen und sich nicht an auswärtigen Eß-Stationen abfertigen lassen!
Rezept Sachertorte für Tortenboden: 160 g Butter 150 g Kuvertüre, Zartbitter 180 g Zucker 6 St Eier, GewKl M 100 g Mehl, Type 405 40 g Weizenstärke (Speisestärke) 1 Pkt. Backpulver, 15 g 2 TL Vanillezucker für Füllung: ca 250 g Aprikosenmarmelade für den Schokoladeguss: 200 g Kuvertüre, Zartbitter 20 g Butter 50 g Nougat
Bitte die alte deutsche/österreichische Backkultur pflegen und sich nicht an auswärtigen Eß-Stationen abfertigen lassen!
Theresia Katharina
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Die Sachertorte ist ein österreichisches Rezept und eine Festtagstorte! Meine sudetendeutsche Tante liebte diese, daher habe ich diese als Kind und Jugendliche öfter gegessen!
