Una grande struttura utilizzata per l’estrazione del succo d’uva 1.500 anni fa è stata trovata in Israele, vicino alla strada per il porto di Ashkelon.
Da Ashkelon, il vino veniva poi esportato in tutto il Mediterraneo.
Il proprietario era probabilmente cristiano, visto che vicino è stato portata alla luce una lanterna di ceramica decorata con motivi floreali e cinque croci.
La lanterna era stata creata a forma di chiesa, con una apertura dove inserire una lampada ad olio.
Grazie alle aperture ai lati, la luce si diffondeva proiettando le ombre delle croci sulle pareti e sul soffitto, ha spiegato il direttore dello scavo Rina Avner.
