Fatima.
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PERCHÉ GLI INSETTI NON VANNO MANGIATI!

Hai presente quegli insetti commestibili che continui a sentire che mangerai presto?
Ebbene, secondo uno studio estremamente rigoroso, un'intera serie di parassiti è stata trovata negli "animali" dell'81% degli allevamenti di insetti. Inoltre, nel 30-35% degli allevamenti studiati, questi parassiti sono patogeni per gli animali e/o l'uomo..!

Quindi gli insetti non sono solo disgustosi come idea, ma sono a dir poco, un pericoloso vettore di malattie..Questo documento di ricerca, è assolutamente sbalorditivo, anche ricco di dettagli da far rivoltare lo stomaco..

A parasitological evaluation of edible insects and their role in the transmission of parasitic diseases to humans and animals

PubMed Central (PMC) (A parasitological evaluation of edible insects and their role in the transmission of parasitic diseases to humans and animals)
A parasitological evaluation of edible insects and their role in the transmission of parasitic diseases to humans and animals
From 1 January 2018 came into force Regulation (EU) 2015/2238 of the European Parliament and of the Council of 25 November 2015, introducing the concept of “novel foods”, including insects and their parts. One of the most commonly used ...