9 x Brennnessel: das reichhaltige Wunderkraut für Küche und Gesundheit
Quelle: www.smarticular.net/die-brennnessel…
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Oft verfluchen wir sie, wenn wir unsere Haut an ihren feinen Brennhaaren reizen. Schon bei der leichtesten …
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Heute beim "Unkraut-Jäten" habe ich auch Brennessel "geerntet" und zusammen mit frischem Spinat und Mangold in einer Lasangne zubereitet. Ich musste an meinen Beitrag hier denken und wollte es einfach versuchen. Es hat wirklich sehr lecker geschmeckt und war überraschend sättigend!