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Patrimoine : la mousse au chocolat, une tradition gourmande Aujourd’hui dans Météo à la carte, c’est mousse au chocolat ! Mais attention, pas n’importe laquelle. Benoît, le meilleur pâtissier de …More
Patrimoine : la mousse au chocolat, une tradition gourmande
Aujourd’hui dans Météo à la carte, c’est mousse au chocolat ! Mais attention, pas n’importe laquelle. Benoît, le meilleur pâtissier de Rouen, nous dévoile la recette de sa grand-mère. À en croire notre jury de petits gourmands, qui ne s’est pas laissé abattre par la chaleur, difficile de faire meilleur.