Cocina verde, segunda parte. Capítulo 1º.

Conoceremos productos originales y especialidades regionales de Francia. Visitamos a un cocinero con tres estrellas Michelín cuyos secretos son la calidad, variedad y cocción del pescado que cocina. Acompañamos a la dueña de una tienda Gourmet en busca de la mejor miel, sal y vinagre para sus clientes.