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Festtags- Hefe- Zopf. Hefeteig ist ein dankbares Gebäck, leider haben viele junge Frauen Angst davor, weil sie es nicht gezeigt bekommen haben! Das Video zeigt, wie man es machen muss! Wenn man wenig …Mehr
Festtags- Hefe- Zopf.

Hefeteig ist ein dankbares Gebäck, leider haben viele junge Frauen Angst davor, weil sie es nicht gezeigt bekommen haben! Das Video zeigt, wie man es machen muss!
Wenn man wenig Eier hat, kann man einen Teil des Weizenmehls durch Dinkelmehl ersetzen, das bindet trotzdem, sogar ohne Eier. Wegen der gelben Farbe muss man dann Gelbwurzmehl dazugeben- für Notzeiten! Das weiße Weizenmehl sieht im Zopf allerdings am schönsten aus!

Festtag Hefezopf für alle Gelegenheiten. Mundet auch hervorragend zu einem guten Rotweinein. ZB. Trollinger, Lemberger dem Schwaben liebsten Wein, den TL (Lemberger mit Trollinger) LINK's ZU HEFETEIG HERSTELLUNG: PLUNDERSTÜCKCHEN www.youtube.com/watch HEFEZOPF MIT ROSINEN www.youtube.com/watch DAMPFNUDELN MIT ZUCKERKRUSTE www.youtube.com/watch

Hefeteig-Zopf mit Rosinen
Nussfüllung mit Hefeteig und Anderes
Theresia Katharina
Theresia Katharina
Hefeteig ist ein dankbares Gebäck, leider haben viele junge Frauen Angst davor, weil sie es nicht gezeigt bekommen haben!
Wenn man wenig Eier hat, kann man einen Teil des Weizenmehls durch Dinkelmehl ersetzen, das bindet trotzdem, sogar ohne Eier. Wegen der gelben Farbe muss man dann Gelbwurzmehl dazugeben- für Notzeiten!