@Elista
Da ich außer im Advent bzw. Weihnachten kaum Orangen esse und nur selten Zitronen, möchte ich das Thema vertiefen und nachfragen, ob das auch mit Äpfeln machbar ist. Wie mit meiner letzten Bemerkung schon angedeutet, bin ich großer Apfelfan, denn ich esse täglich Äpfel. Da ich sie wegen der Wachsschicht und dem Spritzmittel immer schäle, kämen für mich dann nämlich eher Apfelschalen in Betracht.

Orangen-Allzweckreiniger selber machen Orangenschalen nicht wegwerfen, sondern zu Allzweckreiniger verarbeiten - kostet fast nix, putzt gut und duftet herrlich nach Orangen!
Überall ist viel Chemie drin und alle möglichen Giftstoffe sind enthalten, von den vielen Verpackungen mal ganz zu schweigen. Da finde ich es spannend, so einfache und gleichzeit natürliche Mittel (wieder) zu entdecken. Billig sind sind auch noch und schonen die Umwelt! Ich probier das gerade aus!

@PaulK Schokoladenapfelkuchen ist doch ganz einfach: Hefeteig ansetzen, Mehl mit Mulde, lauwarme Milch mit Zucker rein, 1 Hefewürfel oder 1 P. gefriergetrocknete Hefe mit dem Finger reinrühren, dabei etwas Mehl mitnehmen, diesen Vorteig gehen lassen auf das Doppelte, dann 1 gequirltes Ei, flüssige Butter, 1 Prise Salz und mehr Mehl unterkneten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht, ruhig sofort ausrollen, gleich auf das mit Butter gefettete Blech geben und vollends mit einem kleinen Teigroller ausrollen bis in die Ecken. Während der Teig noch mal geht, Äpfel vierteln, Kernhaus entfernen, dann in Schnitze schneiden, kräftig Zucker und Zimt darüberpudern, Streusel aus Zucker, Mehl und Butter mit der Hand kneten, darüber geben, backen ca. 50 Minuten bei 180 Grad Celsius. Wer es saftiger liebt, in die Zwischenräume milden Schmand mit Zucker geben, bevor die Streusel draufkommen. Man kann auch die Streusel weglassen und stattdessen gehobelte Mandeln drüber geben. Zwischenzeitlich Schokolade im Wasserbad erwärmen und mit dem Löffel/Gabel über den Kuchen geben, sobald er aus dem Ofen ist. Am einfachsten ist aber, Schokokuchenglasur in der Tüte kaufen, im Wasserbad erwärmen, Spitze der Tüte abschneiden und drüber träufeln! Wegen der Menge: Wenn man ein ganzes Blech backen will, ca. 1kg Mehl insgesamt verbrauchen inkl. Mehl beim Ausrollen, bei kleinerer Menge entsprechend weniger. Milch wenigstens eine große Tasse, Zucker eine kleine Tasse, 1 ganzen Butterstein, wenn man keine Streusel macht, einen halben Butterstein. Das Schöne am Hefeteig ist, dass man auch das Ei weglassen kann, wenn man möchte, schmeckt trotzdem! Man braucht weder einen elektrischen Quirl noch eine Küchenmaschine, geht alles von Hand! Und etwas Geduld: Der Hefeteig muss gehen und schöne Blasen werfen!