Bitter macht fit uns hält gesund - Viriditas Heilpflanzen-Video.
Magst du bitter? Nein? Das sollte sich ändern! Bitterstoffe habe so viele wunderbare Eigenschaften und mit ein bisschen Mut gewöhnt man sich schnell an den bitteren Geschmack und lernt ihn vielleicht sogar lieben. Was an Bitterkräutern so besonders ist und warum sie eine so wichtige Rolle für die Verdauung und das Immunsystem spielen erklärt euch Heilpflanzen-Expertin Michaela Schumacher-Fank in diesem Video.
Bitterkräuter spielten ja schon bei den Juden beim Pessach eine große Rolle. Sie symbolisierten die Bitterkeit des Lebens und der Knechtschaft.
Geht auch Pampelmusensaft?
Habe gerade nach geschaut. Besonders Pampelmuse macht Wechselwirkung mit einigen Medikamenten.