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Elista
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Bitter macht fit uns hält gesund - Viriditas Heilpflanzen-Video. Magst du bitter? Nein? Das sollte sich ändern! Bitterstoffe habe so viele wunderbare Eigenschaften und mit ein bisschen Mut gewöhnt …More
Bitter macht fit uns hält gesund - Viriditas Heilpflanzen-Video.

Magst du bitter? Nein? Das sollte sich ändern! Bitterstoffe habe so viele wunderbare Eigenschaften und mit ein bisschen Mut gewöhnt man sich schnell an den bitteren Geschmack und lernt ihn vielleicht sogar lieben. Was an Bitterkräutern so besonders ist und warum sie eine so wichtige Rolle für die Verdauung und das Immunsystem spielen erklärt euch Heilpflanzen-Expertin Michaela Schumacher-Fank in diesem Video.
Elista
Bitterkräuter spielten ja schon bei den Juden beim Pessach eine große Rolle. Sie symbolisierten die Bitterkeit des Lebens und der Knechtschaft.
Boni
Geht auch Pampelmusensaft?
Elista
Sicher!
gennen
@Boni @Elista mit Pampelmuse muss man aufpassen, man sollte nicht zu viel trinken.
Elista
Mit allem Bitteren muss man aufpassen - nicht in Mengen, sondern in Maßen!
gennen
Habe gerade nach geschaut. Besonders Pampelmuse macht Wechselwirkung mit einigen Medikamenten.
Elista
Dann nimmt mal halt lieber Wermut, Löwenzahn oder Beifuß - oder auch Chicoree
Wilgefortis
Die TCM (Chinesische Medizin) setzt auch voll auf die Bitterstoffe.